Cocinar
Cada hora • AJTX-IHOP-1444
Principales responsabilidades de un cocinero:
- Preparar la estación de trabajo, hacer pedidos de invitados, garantizar que se sigan los protocolos de alimentos y seguridad
- Trabajo de preparación que puede incluir cortar verduras en cubitos, carnes, hacer rebozados y preparar salsas
- Controles diarios de la etiqueta
Descripción del trabajo de cocinero:
Buscamos un cocinero experimentado para ocupar un puesto vacante en nuestro personal de cocina y contribuir a la excelencia general de nuestro restaurante.
La persona que esperamos emplear es, ante todo, un cocinero hábil, organizado y creativo. Buscamos a alguien que trabaje en equipo, siga las instrucciones y nos ayude a deleitar a nuestros clientes con deliciosa comida de nuestro menú. Además de la destreza culinaria, las grandes habilidades de comunicación y organización son primordiales.
Un buen candidato para este trabajo es una persona con atención al detalle que pueda mantener la cocina ordenada y limpia mientras prepara, cocina y arregla la comida junto con el resto de nuestro personal de cocina. Nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional y no esperamos menos de nuestros cocineros. La ventaja es para los candidatos con un diploma de una escuela culinaria.
Responsabilidades de un cocinero:
- Mantener una cocina desinfectada y bien organizada.
- Preparación de estaciones de trabajo para cocinar.
- Preparación y mantenimiento de equipos de cocina.
- Comprobación de la calidad de los ingredientes.
- Preparación de ingredientes de cocina utilizando diversas técnicas.
- Cocinar alimentos utilizando diversas técnicas culinarias.
- Organizar la comida y garantizar una presentación atractiva.
- Gestione el almacenamiento de alimentos, las existencias y los pedidos de ingredientes.
Requisitos del trabajo de cocinero:
- Debe tener experiencia previa como cocinero.
- Debe ser hábil en la operación de equipos de cocina.
- Debe ser hábil en varias técnicas de cocina.
- Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento.
- Debe mostrar habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
- Debe mostrar grandes habilidades organizativas.
- Debe ser capaz de realizar múltiples tareas y actuar rápidamente.
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Porque ser el panqueque que deseas ver en el mundo podría estar a una aplicación de distancia. No importa de dónde vengas, cómo te veas o qué tipo de panqueques te gusten, damos la bienvenida a todos a nuestro equipo.
Desde 1958, IHOP® ha sido el lugar donde las personas se conectan durante el desayuno, disfrutan de los descansos para estudiar, toman algo antes o después de los eventos deportivos y mucho más. Y no importa qué elementos del menú pidan, hay un ingrediente que siempre es constante: una sonrisa. Hemos visto millones de sonrisas a lo largo de los años en nuestros restaurantes, y ahora las compartimos en fotos en todas nuestras propiedades sociales. De hecho, las sonrisas son una parte tan importante de nuestra cultura que cambiamos nuestro logotipo para incluir una. Este es solo uno de los muchos cambios divertidos y emocionantes que puede esperar de IHOP.® Porque sabemos que la distancia más corta entre dos personas es una sonrisa.
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